Заголовки

Диетолог назвала простой тест с водой для проверки свежести яиц

Обычная вода поможет определить свежесть яиц и избежать риска заражения сальмонеллёзом. Об этом в беседе с NEWS. ru рассказала диетолог Елена Соломатина. Эксперт поделилась простым и эффективным домашним тестом: достаточно опустить яйцо в стакан с водо…

Читать далее

Почему пюре получается клейким: главные ошибки

Картофельное пюре кажется самым простым блюдом на свете, но именно с ним чаще всего что-то идет не так. Вместо воздушной нежной массы получается водянистая или клейкая толченка без вкуса….

Читать далее

Как сварить идеальный куриный бульон без ошибок

Куриный бульон кажется простым блюдом, но именно в простоте чаще всего и прячутся ошибки. От того, как он сварен, зависит все — вкус, крепость, прозрачность и даже тот самый «домашний» аромат, который сразу узнается, пишет автор канала «В саду у Валент…

Читать далее